嫌买食用盐制作卤肉成本大，购买工业用盐被查获。近日，焦作市山阳区人民法院以生产、销售不符合安全标准的食品罪判处被告白某拘役6个月，缓刑10个月，并处罚金人民币5000元。

    白某在焦作一个村里租了一间房屋用以加工生产卤肉并对外销售。2013年9月的一天，白某看到有陌生男子贩卖工业用盐，遂产生了邪念，工业盐比食用盐便宜，使用工业盐生产加工卤肉会大大降低成本，并且自己租的房屋比较偏僻，不容易被发觉。于是她以100元的价格从该陌生男子处购买了约100公斤的工业盐，并用以加工卤肉对外销售。三天后，盐业局进行检查时发现白某购买的工业盐，并当场将75公斤工业盐扣押。后经检验，在白某处扣押的盐系不合格日晒工业盐，未检测出碘含量。

    山阳区人民法院经审理认为，被告人白某生产、销售不符合安全标准的食品，足以造成严重食源性疾病，其行为已构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。被告人白某当庭自愿认罪，并如实供述自己的罪行，可以从轻处罚。被告人白某犯罪情节较轻，认罪态度较好，有悔罪表现，没有再犯罪的危险，宣告缓刑对所居住社区没有重大不良影响，可以适用缓刑。故依法作出上述判决。